Zusätzlich zur Wiberg Crema di Aceto Klassik sorgen nun Crema die Aceto Safran und Hibiskus-Chilli für Glanzpunkte auf dem Teller
Tintenfisch und Meeresfrüchten
Durch die Abstimmung der Gewürze mit Mango und Kokos sowie den geschmacks- und farbgebenden Paprika und Spinat
Dashi Kombu Algen sind ein wichtiger Bestandteil der ostasiatischen und insbesondere der japanischen Küchentradition
benannt nach dem damaligen Firmeninhaber Adam Bernhard Bergrath - avancierten zu einer weltbekannten Düsseldorfer Spezialität
Spiritus Rex Bloody O, Geist von der Sizilianischen Blutorange Moro, 42% vol., 350 ml Alc.58.0% Zusätzlich zur Wiberg Crema diDiese wirklich besondere Orange wird an den Hngen des tnas, Siziliens berhmtem Vulkan, angebaut und ist etwas bitterer als ihre helleren Verwandten. Irgendwann in der Zeit von Februar bis Mrz ist es dann soweit, und der Lieferant von Spiritus Rex schickt seine besondere Ernte. Dort werden die Frchte warm mazeriert und destillieren sie dann besonders schonend destilliert. Das Ergebnis ist ein Orangengeist, der genauso fantastisch schmeckt wie die Moro