Rishiri Konbu (japanischer getrocknete Kombu Alge), Aimono Konbu, Japan, 40 g sub-hummer-und-krustentiere Auf dem Obstgut von Danwitz

Auf dem Obstgut von Danwitz im niederrheinischen Mönchengladbach wird sie seit zwei Generationen angebaut

Die goldgelbe Cuvée wurde aus vollreifen geernteten Oliven kaltgepresst sowie ist mit ihrer fruchtig-milden Finesse besonders schmackhaft zu gegarten Gerichten und auch zu feinem rohem Gemüse

Ein besonderer Hochgenuss für Honigkenner

Markenglas mit Windspiel-Logo im Boden

Hören Sie auf Ihr Herz - und verwöhnen Sie sich mit wöchentlich lebendig gepresstem BIO-Leinöl von Fandler

Rishiri Konbu (japanischer getrocknete Kombu Alge), Aimono Konbu, Japan, 40 g sub-hummer-und-krustentiere Auf dem Obstgut von DanwitzRishiri Konbu ergibt ein uerst klares Dashi und ist deshalb uerst geschtzt bei den Kchenchefs der Kansai Gegend, berhmt fr ihre Kaiseki Kche. Diese Qualitt von Aimono ist naturbelassen gewachsen (wild) und die Bltter sind sehr dick, was eine fantastische Qualitt auszeichnet. Darber hinaus wird dieser Konbu nicht nur einfach getrocknet, sondern in einem aufwendigen Verfahren veredelt und reifen gelassen, um den besten Aroma und das Umami hervorzuheben.