Bainiku -Neriume, gesalzene Pflaumen Paste, 3 Jahre gereift, Fukami, Japan, 110 g sub-antipasti schmackhafter

schmackhafter

Mattgold in der Farbe und anmutig perlend ist er perfekt geeignet für den Aperitif

In dieser Sphere-Matte können Sie 67 Kugeln mit einem Durchmesser von 25mm auf einmal zubereiten

Sie werden aus Weizenmehl hergestellt und können verschieden gefüllt werden

der durch ein 280 Millionen Jahre altes unterirdisches Salzvorkommen gespeist wird

Bainiku -Neriume, gesalzene Pflaumen Paste, 3 Jahre gereift, Fukami, Japan, 110 g sub-antipasti schmackhafterDurch das lange Reifen hat diese Paste eigens viel Umami. Ein Bisschen verfeinert Tofu (Hiyayakko), gerillten Fisch, Schweinefleisch oder Huhn. Mit Anchovies, Frhlingszwiebel oder Schnittlauch, Sesamsamen sowie Oliven oder Sesaml als Dipp zu rohem oder gekochtem Gemse. Fukami ist ein Familienunternehmen in der 4. Generation sowie baut seine eigene Ume (japanische Pflaume) an, die dann zu Umeboshi (eingelegte Pflaume) sowie Umesu (Pflaumenessig)