Sosa - Wax Concept, Bienenwachs Tropfen zum Öl und Fettbinden, 500 g sub-gebaeck-und-pralinen der Fermentierte Kampot Pfeffer ordnet

der Fermentierte Kampot Pfeffer ordnet die Karten neu und bringt Pfeffergenuss auf eine neue Dimension

Leonardi – dieser Name steht für außergewöhnlichste Qualität beim Aceto

Geschmack: feurig-fruchtbetont nach Pfeffer und Chili

Sie werden zum Dünsten von asiatischen Teigtaschen

Neben dem Saft der Grünen Jagdbirne

Sosa - Wax Concept, Bienenwachs Tropfen zum Öl und Fettbinden, 500 g sub-gebaeck-und-pralinen der Fermentierte Kampot Pfeffer ordnetDas Wachs Konzept Sosa ist eine fettlsliche Emulgator, der bei 65 C in der zu verwendeten (fettigen) Grundmasse aufgelst wird. Danach knnen wssrige Medien eingearbeitet werden, bis zur gewnschen Cremigkeit (z. B Sahne in die Schokolade fr Ganache). Es funktioniert hnlich wie Glice von Sosa. Empfohlene Dosis betrgt 3% vom Endprodukt. Verwendung: Fr Pralinenfllungen aus puren Nusspasten, Fruchtmark und Schokolade Zum Verdicken von len fr robuste