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Diese Basiszutat für die Backstube und die Vollwert-Küche – geeignet für Brote

Ein 1 Liter Tetrapack ergibt 12- 15 Portionen

Brassica eruca) aus Osteuropa und Zentralasien

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Druiden Rauchsalz, premium - super intensiv, grob, mit Wacholderrauch, 500 g sub-asiatische-nudeln-und-teigwaren Diese Basiszutat für die BackstubeEchtes Rauchsalz zhlt zu den erlesensten Salzen der Welt. Jenes edle Meersalz bekommt seinen eindrucksvollen ausgeprgten Geschmacksbild in speziellen Rucherfen, nach alt berlieferter Methode wie zu Wikinger Zeiten. Ein Fest fr den Gaumen bestens geeignet zu kalten Speisen, Ei, Fleisch und auch zu Fisch. Zum Ruchern das vorliegende Salzes wird Wacholderholz genutzt, das man fr diesen Zweck wegen seiner Schadstofffreiheit extra aus Norwegen importiert.