Raúl Pérez - La Clave Parellada Unfiltriert & minimal geschwefelt –

Unfiltriert & minimal geschwefelt – kompromisslos ehrlich

Der Botucal N°3 stammt aus Venezuela und gehört zur limitierten Serie der Destillerie Botucal (international auch bekannt als Diplomático)

die weltweit höchste Anerkennung genießen

würzig mit getrockneten Kräutern

wie Sherryfass-Finishes die Aromenvielfalt noch verstärken und einen Whisky besonders rund machen können

Raúl Pérez - La Clave Parellada Unfiltriert & minimal geschwefelt –Raul Perez La Clave 2019 La Clave ist ein reinsortiger Menca aus den Hngen des Bierzo, wo Schiefer und Tonbden in Hhenlagen ideale Bedingungen fr diese elegante Rebsorte schaffen. Der Ausbau erfolgt in gebrauchten Holzfssern, wodurch die Frische und Mineralitt der Trauben im Vordergrund bleibt. Ein moderner, aber terroirgeprgter Rotwein mit authentischer Handschrift. Das macht diesen Wein besonders 100 % Menca autochthone Rebsorte des Bierzo Alte