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Duft und Aroma vorteilhaftesten Mischungsverhältnisse werden ständig weiter verfeinert

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Geschmack ist zarter und weniger kräftig als das Geschmack der Muskatnuss und leichter zu dosieren

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Majoran, getrocknet, gerebelt, 1 kg sub-kaffee Duft und Aroma vorteilhaftesten MischungsverhältnisseDer Duft und das Geschmack erinnert an Minze und Basilikum. Das Gewrz ist aus der mediteranen Kche nicht wegzudenken und wird besonders in Italien und Sdfrankreich sehr geschtzt. Majoran aromatisiert Speisen auf der Basis von Tomaten, Salatmarinaden, Fllungen, Gemsegerichten, Eierspeisen, Fisch und Fleisch. Zustzlich ist Majoran Element der Mischung "Kruter der Provence".