Valrhona Dulcey, blonde Couverture, Callets, 35% Kakao, 250 g sub-chips-und-popcorn Ihre Anwendung finden sie ausgezeichnet

Ihre Anwendung finden sie ausgezeichnet in Gebäck

Vollmilchschokolade Durchmesser oben: 29mm

10 kg der Backmischung werden mit 300g Hefe und 7

mit einer Beimischung von Kakaoerzeugnissen und Zucker hergestellt

das sich erstklassig als Marinade

Valrhona Dulcey, blonde Couverture, Callets, 35% Kakao, 250 g sub-chips-und-popcorn Ihre Anwendung finden sie ausgezeichnetBlonde Schokolade eine vllig neuartige Kreation aus dem Hause Valrhona. Die blondfarbige Dulcey weist eine cremige, einschmeichelnde Textur auf. Ihre biskuitartige, milde Se, hinterlsst markante Noten von Mrbeteig mit einem Hauch von Salz. Mit intensiven Aromen eignet sich Dulcey ausgezeichnet zu Karamell, Kaffee und Haselnssen sowie zu wenig sauren gelben Frchten wie Mango, Banane und Aprikose. Die hier vorgestellte Grundidee zu dieser neuen