In der Patisserie ideal für Kuchen
Artischockenböden werden gerne verwendet
ist ganz besonders ausgeprägt und ergiebig
Genieße Camela auf Eis als würzig-herben Aperitif vor dem Essen oder verleihe deinen Cocktails und Longdrinks eine mystische Intensität
Zudem ist es wasserresistent
Wildreis Kanada "Ziziana", Reishunger, BIO, 600 g sub-pasteten-gelées In der Patisserie ideal fürDE KO 005 Der kanadische Wildreis, der Firma Reishunger, zeichnet sich durch seinen angenehmen festen Biss aus, den er trotz Kochen behlt. Seine Farbe ist von Natur aus dunkelbraun bis schwarz, das Korn ist spitz zulaufend, ganz besonders schmal und mit bis zu 2cm Lnge auerordentlich lang. Optimal harmoniert der Wildreis durch sein herb nussiges Bouquet, das mhelos an Tee erinnert, eigens wohlgeraten zu Fischgerichten und Gemsegerichten. Alternativ