Pinot Nero Ludwig DOC '21 - 75cl Gebinde:6er Karton Guado al Tasso hatte schon

Guado al Tasso hatte schon länger das Potenzial der Rebsorte für diesen Standort entdeckt und damit experimentiert

wo sie selektioniert werden

Er ist opulent und dicht

breites und einhüllendes Bouquet

In der Nase ist der Grappas sehr breit und ausgeglichen

Pinot Nero Ludwig DOC '21 - 75cl Gebinde:6er Karton Guado al Tasso hatte schonVinifikation Ausbau Traditionelle Maischegrung whrend 10 Tagen im Stahltank und teils im grossen Holzfass. Anschliessender biologischer Sureabbau, gefolgt von 16 monatiger Reife in Barriquefssern aus franzsischer Eiche. Degustationsnotiz In der Nase reife Aromen von roter Kirsche und Pflaumen, dazu wrzige Noten mit Zimt und Gewrznelken, elegant und harmonisch, vielschichtig, komplex und einladend. Im Gaumen besticht der Blauburgunder durch Eleganz und