Bis heute gilt: guter Gin ist schlicht
nur sie schmilzen zart auf der Zunge
Die ausgesprochen dünnen Scheiben werden bei 190°C ca
Die Festigkeit und der gute Halt des Produkts erlauben eine saubere Tranchierung und eine gute gepflegte Präsentation
Diese optisch ansprechenden Salzkristallplättchen sind von solch zarter Konsistenz
Fruchtkaviar "Passions/Maracuja", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 200 g sub-sauce-spezialitaeten Bis heute gilt: guter Gin"Frchtekaviar" sind kleine weiche Kugeln, die ein Flssigkeit umhllen, um so den auserwhlten Geschmacksprofil und die reichen Dfte und Aromen konzentriert zu erhalten. Die Perlen darstellen eine neuartige Option, das berlieferte und echte Bouquet, das je nach Ausprgung variiert, mit dem Modernen zu vereinen. Im Mund reien die Perlen auf und bieten ein groartiges neues Genusserlebnis. Mit dem kaviarhnlichen Charakter knnen diese kleinen Perlen sowohl