Der Ausbau erfolgt für ca
Baron Patrick de Ladoucette ist ein Spezialist des klassischen Pouilly-Fumé
Die Gerbstoffempfindung ist nur schwach
(Quelle: Globalwine AG (25
Dann die Vergärung des Mostes in französischen Piècen aus dem Burgund (Barrique)
M1 2021 Gerhard Markowitsch Deutschland Der Ausbau erfolgt für caAlkohol: 15 % Trauben: Merlot, Blaufrnkisch Falstaff: 98 100 Vinifikation 24 Monate in Barriques aus franzsischer Eiche und 500lt. Fssern. Degustationsnotiz Nase Mit feiner Kruterwrze Unterlegte Zwetschkenfrucht, zarte Tabaknoten, ein Hauch von Dunkelbeerigen Nuancen, etwas kandierte Orangenzesten. Degustationsnotiz Gaumen Sehr Dicht und engmaschig, feine Struktur, dunkle Kirschen im Abgang, leicht salzig im Nachhall, feine Tannine, tolles