Jahrgangssardinen-Filets 2021, in Olivenöl, Los Peperetes, 120 g sub-senf Neben Einsatz eigener Oliven kauft

Neben Einsatz eigener Oliven kauft das Ölgut erstklassige Qualitäten von den benachbarten Olivenbauern hinzu

aber nicht tiefschwarz

Die entstehende Flüssigkeit wird dann entzogen und wieder aufgegossen

Gegenbauer ver- treten- wendet sich gegen eine Uniformierung des Geschmackes und hin zur In- dividualität

ihre Heimat

Jahrgangssardinen-Filets 2021, in Olivenöl, Los Peperetes, 120 g sub-senf Neben Einsatz eigener Oliven kauftJahrgangs lsardinen gelten unter Sardinenliebhabern als groe Delikatesse. Die Mindesthaltbarkeit betrgt bei diesem Produkt 10 Jahre!!! Sie sind saftig, von zarter Konsistenz und knnten so im Ganzen gegessen werden. In jedem Jahr der Lagerung werden diese Sardinen besser, da die Hochzeit zwischen Olivenl und Sardine sich nur langsam anbahnt, sich dann aber eine unvergleichbar harmonische Beziehung entwickelt. Die Produktion von Jahrgangssardinen ist