Tonburi - Kaviar des Feldes - Samen der Pflanze Kochia Scoparia, Artischockennoten, 170 g Alc.69.0% Paste zu 100% Gefertigt aus

Paste zu 100% Gefertigt aus Piemonteser Haselnüssen

Reis- und ebenso Nudelgerichten

Es kann direkt zum Verfeinern von salzigen und süssen Gerichten

Wird von zahlreichen Chefköchen bevorzugt

der die Kultivierung dieser Ölsaaten für sie langfristig attraktiv macht und somit einen Schritt in Richtung mehr Bio-Landwirtschaft in Deutschland bedeutet

Tonburi - Kaviar des Feldes - Samen der Pflanze Kochia Scoparia, Artischockennoten, 170 g Alc.69.0% Paste zu 100% Gefertigt ausDieses geschtzte Fisch bzw. Meerestier Produkt bringt Aromatik und Feinheit in Vorspeisen, Hauptgerichte und kalte Platten. Die Samen der Kochia Scoparia gelten in Japan traditionell als Delikatesse und werden fr die Speise "Tonburi" verwendet. Die Optik und auch die Konsistenz der gekochten und von den Schalen befreiten Samen ist dem echten Kaviar hnlich. Sie werden daher auch "Kaviar des Feldes" genannt. Die kchenfertig zubereiteten Samen sind als