Zarter delikater Duft mit Noten von Veilchen
Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen
Marrons glacés und Schokolade andererseits
mitteldichte und feine Gerbstoffstruktur zusammen mit der dezenten Extraktsüsse machen den Laya zu einem wahren Trinkvergnügen
Ein Teil des Weines reift in feinkörnigen
Rioja Muga Reserva Seleccion Esp. DOCa '19 - 150cl Piemonte Rot Zarter delikater Duft mit NotenVinifikation Ausbau Grung in grossen Eichenfssern mit traubeneigenen Hefen, Maischekontakt ca. 4 Wochen. Danach Ausbau und Reifung in ein und zweijhrigen Barriques aus franzsischer und amerikanischer Eiche whrend 28 Monaten und auf der Flasche whrend 12 Monaten. Degustationsnotiz Edles Bouquet, vielschichtig, viel schwarze Frucht, Cassis, Teer, Leder, Bltenduft (Kamille..), Zedernholz, sowie einen Hauch antik anmutender, leicht staubiger Museumsduft.