Balsamico die Modena Gold Label - La Vecchia Dispensa Weingut Schafhausen Mit dem Jahrgang 2024 präsentiert

Mit dem Jahrgang 2024 präsentiert die Mikro-Genossenschaft Viña Moraima einen herrlich frischen

Komplexität und einen unglaublichen Körper verleiht  - das Holz ist perfekt integriert

Spontane Gärung bei niedriger Temperatur (15 °C) über 19 Tage

Klassische Flaschengärung wie beim Champagner

der auch Noten von Erde und Leder hat

Balsamico die Modena Gold Label - La Vecchia Dispensa Weingut Schafhausen Mit dem Jahrgang 2024 präsentiertDieser echte, traditionelle Aceto Balsamico di Modena Gold Label ist eines der bekanntesten Produkte der Acetaia La Vecchia Dispensa in Modena. Aus hochwertigen italienischen Trebbiano Trauben gewonnen, reift der tiefbraune Essig mindestens 10 Jahre im edlen Kirschholzfass. Die hohe Dichte von 1,35 und der intensive se Geschmack sind eine Gaumenfreude ein perfekter Ausgleich zwischen Frucht, Se, Sure und Textur. Rund und vollmundig, mit intensivem