Valrhona Ariaga Noire, Zartbitter Couverture, Callets, 59% Kakao, 5 kg sub-schokoladen-spezialitaeten Die Fruchtpürees aus dem Hause

Die Fruchtpürees aus dem Hause Ponthier sind etwas ganz Besonderes

Eine Couverture richtet sich an die professionelle Patisserie und die anspruchsvolle Confiserie und überzeugt durch ein sauberes

Sie ist als Marinade oder für Dips und Saucen ebenfalls für Fleischgerichte und Barbecue passend

mit dem Duft und dem Geschmack reifer Oliven bereichert es sämtliche Gerichte

Löst man Locuzoon® in etwas kaltem Wasser vor und rührt es gut ein in kochend heiße Flüssigkeiten

Valrhona Ariaga Noire, Zartbitter Couverture, Callets, 59% Kakao, 5 kg sub-schokoladen-spezialitaeten Die Fruchtpürees aus dem HauseAriaga ist die neue Serie an Einstiegskuvertren von Valrhona. Sie rundet das Angebot von Valrhona nach unten ab. Die Kuvertren der Ariaga Serie liegen geschmacklich etwas unter der schon lnger geschtzten Equatorial Serie. Diese Kuvertren bilden preislich wie geschmacklich den Einstieg in die Welt von Valrhona. Mittels ihr rundes, sinnliches Profil ist die Ariaga 59% eine Kuvertre mit ausgegelichenem Geschmacksprofil, der ausgewogene und harmonische